Последњих година на полицама јестивих уља у супермаркетима широм земље појавила се нова врста уља, коју воле купци, а то је ланено уље.
Ланено семе (познато и као ланено семе) је једногодишња зељаста биљка, семе лана. Ово мало црвенкасто смеђе воће има изузетно јак укус орашастих плодова, чак иу печеним производима. У ствари, многе европске земље често користе ову врсту житарица, као што су колачићи, колачи, хлеб, итд. Међу ланеним семенима је највише забринуто ланено уље. Више од половине масних киселина у ланеном уљу су - линоленска киселина, - линолна киселина је н-3 полинезасићена масна киселина, која се може сматрати истим као активни састојци ЕПА и ДХА у рибљем уљу.
Још једна главна карактеристика ланеног семена је да његов садржај дијететских влакана прелази 1/4. Дијетална влакна имају снажан осећај ситости, али се не могу пробавити и апсорбовати, чиме се смањује унос калорија.
Ланено уље има много предности
Mar 26, 2024
Остави поруку







